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拌凉粉的做法步骤

1.凉粉切片。蒜捣成蒜泥。

2.香菜摘洗干净切碎，用热水烫一烫。

3.将凉粉，香菜碎放入干净盆中，加入蚝油，蒜泥。

4.加入味极鲜酱油。

5.加入醋。

6.加入一点盐拌匀。

7.成品图。

8.成品图。

小窍门&温馨提示

加盐的时候少加一点，因为蚝油，酱油已经有一定的咸度。